『馬家麵線』保留了傳統手工製麵技術,是金門製作麵線的翹楚。

引用金門純淨水質,配合當地獨特天候,經由風、陽光自然曝曬乾燥,絕不添加防腐劑、不漂白、不必放入冰箱保存,常溫隨意存放,絕不發霉、變質!

 

       在金門祖傳四代的『馬家麵線』一直是金門熱門的伴手禮之一,麵線口感與一般常見軟爛的麵體有很大的不同,更加Q彈、美味、煮久也不會有爛爛的感覺,展示館內除了有麵線試吃,透明玻璃後方還可以看見包裝流程,而下方講解整個馬家麵線的企業文化介紹及理念,讓消費者對於商品更加了解。

馬家還推出「高粱、山藥、番茄、蔬菜、南瓜、紫地瓜」等七款不同口味,增加麵線的口味變化,除了麵線外馬家還推出了拌麵必備的醬料,除了常見的醬料外,他們的『XO干貝醬』,用料實在,每口都嚐的到干貝海鮮,值得一試!